Mot-clefs : Gastronomie

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La Bonne Étape, le nouveau livre de recettes de Jany GLEIZE

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Jany GLEIZE, grand chef renommé du restaurant La Bonne Étape* (une étoile Michelin depuis plus de cinquante ans), nous présente son nouveau livre de recettes éponyme. Un savant mélange de recettes de grand-mère, de p...

[ Au Fond de nos Marmites #9 ] La joue de boeuf confite au vin rouge, sur son lit de butternut

Ajouté par Il y a 5 années

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Au Fond de nos Marmites, est votre émission mensuelle sur les recettes traditionnelles du Sud de la France. Des plats simplement expliqués, faits devant vous, afin que vous puissiez les réaliser vous-même chez vous. ...

[ Au Fond de nos Marmites #8 ] Duo de tartares de poisson

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Au Fond de nos Marmites, est votre émission mensuelle sur les recettes traditionnelles du Sud de la France. Des plats simplement expliqués, faits devant vous, afin que vous puissiez les réaliser vous-même chez vous. ...

Le marché de Noël des Créateurs, au Château Henri Bonnaud

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Le Château Henri Bonnaud a ouvert ses portes pour accueillir le Marché de Noël Créateurs 2015. Le Château Henri Bonnaud, domaine viticole qui produit des vins en AOC Palette et Ste Victoire, est situé au Tholonet au ...

Monsieur Chou

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Les Bijoux de Monsieur Chou : un pâtissier spécialisé exclusivement dans le chou pâtissier, à Aix-en-Provence. Loïc DERBAY, alias Monsieur Chou, rêve depuis l'enfance de devenir pâtissier, sa mère aime à raconter qu'...

Dégustation des nouveaux millésimes Château de Calavon

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Soirée dégustation et découverte des cuvées Château et Réserve 2012 de Calavon, et de la nouvelle cuvée 100% Carignan, cépage historiquement abandonné en Provence. Plus d'info : http://chateaudecalavon.com __ Abonn...

Dîner d’excellence du label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV)

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Le 27 novembre à 19h30, tout le savoir-faire français lors d’un repas d’excellence mettant en valeur les Entreprises du Patrimoine Vivant a été organisé par le Domaine de Château Virant et mis en scène par les Chefs M...

Les Apéros Touristiques pour la fête nationale de la gastronomie

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A l’occasion de la fête nationale de la gastronomie, l’Office de Tourisme d’Aix- en-Provence a créé les Apéros Touristiques : dégustations gratuites de produits provençaux, mets et vins. Ces apéros touristiques font ...

[ Au Fond de nos Marmites #6 ] La Bouillaride de Gui GEDDA

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Au Fond de nos Marmites, est votre émission mensuelle sur les recettes traditionnelles du Sud de la France. Des plats simplement expliqués, faits devant vous, afin que vous puissiez les réaliser vous-même chez vous. ...

Brunch et atelier cocktail au FUXIA

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Le restaurant Fuxia vous invite à découvrir ses saveurs d’Italie. Laurent Ceccarini et l’équipe du Fuxia présentent là le concept de la trattoria et toutes ses nouveautés en cette rentrée gourmande. En dégustation : ...

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