Categorie: Gastronomie

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[ Au Fond de nos Marmites #10 ] Le Couscous à la Marseillaise

Ajouté par Il y a 4 années

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Au Fond de nos Marmites, est votre émission mensuelle sur les recettes traditionnelles du Sud de la France. Des plats simplement expliqués, faits devant vous, afin que vous puissiez les réaliser vous-même chez vous. ...

La Bonne Étape, le nouveau livre de recettes de Jany GLEIZE

Ajouté par Il y a 4 années

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Jany GLEIZE, grand chef renommé du restaurant La Bonne Étape* (une étoile Michelin depuis plus de cinquante ans), nous présente son nouveau livre de recettes éponyme. Un savant mélange de recettes de grand-mère, de p...

[ Au Fond de nos Marmites #9 ] La joue de boeuf confite au vin rouge, sur son lit de butternut

Ajouté par Il y a 4 années

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Au Fond de nos Marmites, est votre émission mensuelle sur les recettes traditionnelles du Sud de la France. Des plats simplement expliqués, faits devant vous, afin que vous puissiez les réaliser vous-même chez vous. ...

[ Au Fond de nos Marmites #8 ] Duo de tartares de poisson

Ajouté par Il y a 4 années

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Au Fond de nos Marmites, est votre émission mensuelle sur les recettes traditionnelles du Sud de la France. Des plats simplement expliqués, faits devant vous, afin que vous puissiez les réaliser vous-même chez vous. ...

Le marché de Noël des Créateurs, au Château Henri Bonnaud

Ajouté par Il y a 4 années

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Le Château Henri Bonnaud a ouvert ses portes pour accueillir le Marché de Noël Créateurs 2015. Le Château Henri Bonnaud, domaine viticole qui produit des vins en AOC Palette et Ste Victoire, est situé au Tholonet au ...

Monsieur Chou

Ajouté par Il y a 4 années

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Les Bijoux de Monsieur Chou : un pâtissier spécialisé exclusivement dans le chou pâtissier, à Aix-en-Provence. Loïc DERBAY, alias Monsieur Chou, rêve depuis l'enfance de devenir pâtissier, sa mère aime à raconter qu'...

Dégustation des nouveaux millésimes Château de Calavon

Ajouté par Il y a 4 années

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Soirée dégustation et découverte des cuvées Château et Réserve 2012 de Calavon, et de la nouvelle cuvée 100% Carignan, cépage historiquement abandonné en Provence. Plus d'info : http://chateaudecalavon.com __ Abonn...

Le Rallye Mobilité, l’insertion professionnelle par la mobilité

Ajouté par Il y a 4 années

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La Maison de l’Emploi de Marseille s'est associée au projet « Des Etoiles & Des Femmes » pour organiser, mardi 1er décembre, le "Rallye Mobilité". Un événement ludique et pédagogique, créé dans le cadre de l'acco...

Dîner d’excellence du label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV)

Ajouté par Il y a 4 années

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Le 27 novembre à 19h30, tout le savoir-faire français lors d’un repas d’excellence mettant en valeur les Entreprises du Patrimoine Vivant a été organisé par le Domaine de Château Virant et mis en scène par les Chefs M...

La bûche de Noël boîte à sardines

Ajouté par Il y a 4 années

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C'est la saison des bûches ! Cette année encore, les pâtissiers d’ici et d’ailleurs rivalisent d’ingéniosité pour régaler petits et grands. Nos tables de fêtes auront cette année encore un tout autre cachet - et goût ...

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